Türkiye'nin önemli zeytinyağı üretim merkezlerinden Aydın'da, sektördeki kalite ve standartları yükseltmek amacıyla önemli bir adım atıldı. Aydın Ticaret Odası Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi (AYTO AYMES), Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) tarafından zorunlu kılınan Zeytinyağı Üretim Operatörü mesleğinde sınav ve belgelendirme faaliyetlerine devam ediyor.
Hem Teori Hem Uygulama
Sınavlar, adayların hem teorik bilgilerini hem de pratik becerilerini ölçmek üzere iki aşamalı olarak gerçekleştiriliyor. Gerçek bir iş ortamında yapılan uygulamalı sınavlarda, adayların zeytinyağı üretim sürecindeki yetkinlikleri titizlikle değerlendiriliyor. Bu sayede, sektörde nitelikli ve donanımlı iş gücünün oluşturulması hedefleniyor.
Sınavda başarılı olan adaylar, MYK onaylı Mesleki Yeterlilik Belgesi alarak yasal gereklilikleri yerine getirmiş oluyor. Bu belge, sadece çalışanlar için değil, aynı zamanda işverenler için de bir kalite ve güvence simgesi niteliği taşıyor.
AYTO çatısı altında faaliyet gösteren AYMES, gelecekte farklı meslek dallarında da benzer belgelendirme çalışmalarını sürdürerek nitelikli iş gücüne katkı sağlamayı amaçlıyor.
