Türkiye genelinde art arda yaşanan gıda kaynaklı zehirlenme vakaları endişe oluştururken, tavuk üretimindeki artış fiyatların sabit kalmasını sağladı. Beyaz et tüketiminin yoğun olduğu Adana’da tavuk fiyatlarının uzun süredir değişmediği gözlendi.
Kasap Tezgâhlarında Güncel Fiyatlar
Adana’daki kasaplarda tavuk kilogramı 95 TL’den satılırken; kelebek 70 TL, but 70 TL, baget 85 TL, sarma 130 TL ve bonfile 130 TL’den alıcı buluyor. Marketlerde ise bu fiyatların neredeyse iki katına çıktığı dikkat çekiyor.
Esnaf: Ramazan’a Kadar Zam Beklenmiyor
Kasap esnafı, fiyatların 2025 yılının son aylarından bu yana sabit olduğunu belirterek, Ramazan ayı bitene kadar da artış beklemediklerini ifade etti. Üretimdeki fazlalığın fiyatların dengede kalmasında etkili olduğu belirtildi.
Kasaplar Odası’ndan Vatandaşa Çağrı
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek, “Fiyatlarımız uzun zamandır aynı. Marketlerde fiyatlar çok yüksek. Vatandaşlarımızın bildikleri kasaplardan alışveriş yapmasını öneriyoruz. Ramazan ayı sonuna kadar bu fiyatların korunmasını bekliyoruz” dedi.
Vatandaş Kasabı Tercih Ediyor
Tavuk almaya gelen vatandaşlardan Arif Yılmaz, market fiyatlarının yüksekliğine dikkat çekerek, “Kasaplar daha ucuz. Biz 10 kilometre yol yapıp geliyoruz” dedi. Deniz Şahin ise kasap fiyatlarının daha uygun olduğunu vurguladı.
Dönerciler de Fiyatlardan Memnun
Dönerci esnafı Mehmet Nuri Erzi, zehirlenme vakaları sonrası tavuk fiyatlarının sabitlendiğini belirterek, “Tavuk döner fiyatları 100-150 TL arasında. Bu yıl yılbaşı öncesi dahi zam olmadı. Tavuğa zam gelmeyince döner fiyatları da sabit kaldı. Ramazan ayı bitene kadar bu şekilde devam etmesini umuyoruz” ifadelerini kullandı.