Türkiye’nin AB nezdinde coğrafi işaretle tescilli ürünlerinden olan Malatya kayısısı, yöredeki adıyla “mişmiş”, hem damakları tatlandırıyor hem de ülke ekonomisine milyonlarca dolarlık katkı sağlıyor. Dünya kuru kayısı ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Malatya’da, 1978 yılından bu yana yaklaşık 3 milyon ton kuru kayısı ihraç edilerek 8 milyar dolar gelir elde edildi.
Kayısının Tatlı Başarı Hikayesi
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısının Türkiye ekonomisinde stratejik bir ürün olduğunu belirterek, “Malatya’da yaş ve kuru kayısı üretimi 1978’de kayıt altına alınmaya başlıyor. O dönemde yaklaşık 1 milyon kök ağaçtan 40 bin ton yaş kayısı üretiliyor ve 7 bin ton kuru kayısı ihracatı yapılıyor.” dedi.
Özcan, o yıllarda kuru kayısının Ege liman kentlerine bez torbalarla sevk edildiğini hatırlatarak, “Zamanla ağaç sayısı arttı, üretim ve ihracat kapasitesi büyüdü. 10, 20, 30 derken 50 bin tonlara ulaşan bir ihracat hikayesi ortaya çıktı.” ifadelerini kullandı.
8,5 Milyon Ağaçtan Binlerce Aileye Geçim Kapısı
Bugün Malatya’da yaklaşık 8,5 milyon kayısı ağacı bulunduğunu belirten Özcan, kayısı üretiminin bölge halkı için hayati önem taşıdığını söyledi.
Kayısı sayesinde binlerce ailenin geçimini sağladığını vurgulayan Özcan, “Bu hikaye artık sadece bir tarım ürünü değil, bölge ekonomisinin omurgası haline geldi.” dedi.
1978’den Bugüne 8 Milyar Dolarlık Gelir
Malatya’nın ihracat serüvenine dikkat çeken Özcan şöyle devam etti: “İlk verilerin kaydedildiği 1978'den bugüne kadar Malatya'dan dünyanın dört bir yanına yaklaşık 3 milyon ton kadar bir kuru kayısı ihracatı gerçekleşti ve bununla beraber 8 milyar dolarlık gelir elde edildi.” Özcan, Malatya’nın Türkiye’nin kuru meyve ihracatının yüzde 25’ini tek başına karşıladığını belirterek, “Bu başarı, üreticiden ihracatçıya herkesin koordineli çalışmasıyla elde edilmiştir.” ifadelerini kullandı.
Hasat Döneminde 20 Bin Aileye İstihdam
Her yıl hasat döneminde yaklaşık 20 bin ailenin Malatya’da misafir edildiğini aktaran Özcan, kayısı ihracatının istihdama da büyük katkı sunduğunu söyledi. “100 bin ton ihracatı gerçekleştirmek için işletmelerde 10 bin personel istihdam ediliyor. Malatya, kuru meyve ihracatında Türkiye’nin lideridir.” dedi.