İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla Primemall Alışveriş Merkezi’ndeki restoranlara yönelik kapsamlı bir baskın düzenledi. Vatandaşların yoğun olarak tercih ettiği yemek katında yapılan incelemelerde; hijyen standartları, ruhsat uygunluğu ve ürünlerin son kullanma tarihleri mercek altına alındı. Ancak denetimin ilerleyen saatlerinde mutfakların iç kısımlarında karşılaşılan manzaralar, denetim ekiplerini bile şaşkına çevirdi.
Böcek Yuvaları Ve Kıllı Dondurmalar
Zabıta ekiplerinin kameralarına yansıyan görüntülerde, yemek hazırlanan alanlarda çok sayıda böcek yuvası tespit edildi. Hijyen kurallarının tamamen hiçe sayıldığı bir başka işletmede ise ağzı açık şekilde muhafaza edilen dondurmaların üzerinde kıllar ve yabancı maddeler olduğu görüldü. Tüketici sağlığını doğrudan tehdit eden bu ihmaller, ekipler tarafından tutanak altına alınarak tek tek belgelendi.
Personelden Pes Dedirten Savunma
Denetim sırasında zabıta görevlisinin, mutfaktaki böcek yuvalarını göstererek işletme personeline yönelttiği "Siz bunu kendiniz kabul eder misiniz?" sorusuna personelin "Kesinlikle doğru" şeklinde verdiği yanıt şaşkınlık yarattı. İskenderun Belediyesi yetkilileri, eksikliklerin giderilmesi için işletmelere süre verildiğini ve standartlara uyulmaması durumunda ağır cezai işlemler ile mühürleme faaliyetlerinin uygulanacağını bildirdi.
