Tunceli’nin Hozat ilçesinde bir araya gelen girişimci kadınlar, kurdukları kooperatif çatısı altında bölgenin yabani meyvelerini ve doğal ürünlerini işleyerek ekonomiye kazandırıyor. Dağlardan toplanan meyveleri marmelattan sirkeye kadar geniş bir yelpazede sofralara ulaştıran Hozatlı kadınlar, hem geleneksel lezzetleri koruyor hem de ekonomik bağımsızlıklarını ilan ediyor.

Hozat’ın Doğal Lezzetleri Kadınların Elinde Şifaya Dönüşüyor (1)

Gelenekten Kooperatifleşmeye Uzanan Yol
Hozat ilçesinde kadınların kendi aralarında başlattığı üretim süreci, yaklaşık altı yıl önce atılan tohumlarla bugün kurumsal bir yapıya büründü. Bireysel çabalarını daha sürdürülebilir bir modele dönüştürmek isteyen kadınlar, kapanmak üzere olan bir kooperatifi devralarak yeniden hayata döndürdü. Hozat Kadın Kooperatifi Başkanı Nermin Akbalık önderliğinde birleşen beş arkadaş, bölgenin tarımsal potansiyelini değerlendirmek üzere profesyonel üretime adım attı.

Hozat’ın Doğal Lezzetleri Kadınların Elinde Şifaya Dönüşüyor (3)

Kar Yolları Kapattı: Site Sakinleri Kepçe Kiraladı!
Kar Yolları Kapattı: Site Sakinleri Kepçe Kiraladı!
İçeriği Görüntüle

Dağların Yabani Meyveleri Değerleniyor
Kooperatifin üretim felsefesinin temelinde doğallık ve yerellik yer alıyor. Tunceli’nin sarp dağlarında ve köylülerin bahçelerinde kendiliğinden yetişen, hiçbir zirai ilaç içermeyen yabani meyveler tek tek toplanıyor. Özenle ayıklanıp temizlenen bu meyveler; marmelat, reçel, kurutmalık ve sirkelere dönüştürülüyor. Mevsimine göre bostan ürünlerinden kurulan turşularla ürün yelpazesini genişleten kadınlar, tüketicilere katkısız ve saf gıda ulaştırmayı hedefliyor.

Hozat’ın Doğal Lezzetleri Kadınların Elinde Şifaya Dönüşüyor (4)

Ekonomik Bağımsızlık Ve Kadın Emeği
Kırsal bölgelerde kadınların çalışma alanlarının kısıtlı olması, Hozatlı kadınları kendi işlerini kurmaya teşvik eden en büyük motivasyon kaynağı oldu. Hayvancılık ve bağ bahçe işleriyle uğraşan kadınlar, bu birikimlerini kooperatif çatısı altında birleştirerek ekonomik özgürlüklerini kazandı. Kooperatif, sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda kadınların toplumsal hayatta daha görünür oldukları ve kendi ayakları üzerinde durdukları bir platform haline geldi.

Tunceli’de Kadının Sosyal Gücü
Başkan Nermin Akbalık, Tunceli genelinde kadına verilen önemin ve kadın-erkek eşitliğinin üretimdeki başarıyı tetiklediğini vurguluyor. Bölge kültürünün kadının sosyal yaşamdaki aktif rolünü desteklemesi, kooperatifin daha hızlı büyümesine ve yerel kalkınmada söz sahibi olmasına zemin hazırlıyor. Kadınların üretim sürecinin her aşamasında yer alması, bölgedeki diğer kadınlar için de önemli bir motivasyon ve örnek teşkil ediyor.

Yerel Kalkınmada Yeni Model
Hozat Kadın Kooperatifi, yerel değerleri koruyarak kalkınmanın mümkün olduğunu tüm bölgeye kanıtlıyor. Tarım ve hayvancılığa dayalı geleneksel uğraşları modernize eden kadınlar, Tunceli'nin doğallığını markalaştırarak diğer illere pazarlıyor. Kısıtlı imkanlara rağmen kendi çabalarıyla üretime katkı sağlayan bu yapı, hem bölge ekonomisini canlandırıyor hem de Anadolu kadınının üretimdeki gücünü bir kez daha gözler önüne seriyor.

Kaynak: İHA