Elazığ Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, gıda sektöründe faaliyet gösteren esnaf ve sanatkârların bilinç düzeyini artırmak amacıyla 'Gıda Mevzuatı ve Etiket Okuryazarlığı' eğitimi gerçekleştirildi.
Elazığ Esnaf ve Sanatkarlar Birliği ev sahipliğinde düzenlenen eğitim programına çok sayıda esnaf katılım gösterdi. Eğitimde, gıda ürünlerinin mevzuata uygunluğu, etiketlerin doğru okunması ve tüketicinin doğru bilgilendirilmesi gibi hayati konular ele alındı.
“Güvenilir Gıdaya Erişimde Esnaf Önemli Rol Üstleniyor”
Eğitim programında konuşma yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkasen, sağlıklı bir toplumun temelinin bilinçli üretici ve tüketiciyle atılabileceğini vurguladı.
Taşkasen, güvenilir gıdaya erişimde esnafların önemli bir rol üstlendiğini belirterek, "Bu nedenle, güvenilir gıdaya ulaşma sürecinde kilit konumda olan esnaflarımıza yönelik verimli bir toplantı ve eğitim programı gerçekleştirdik" ifadelerini kullandı. Verilen eğitimin, gıda güvenilirliği standartlarının yükseltilmesine ve tüketici sağlığının korunmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
