Denizli’nin Buldan ilçesinde elma hasadı başladı. Yüksek rakımlı bölgelerde yetişen elmalar, bu yıl hem verimi hem de kalitesiyle üreticilerin yüzünü güldürdü. İlçede toplam 2 bin 103 dekar alanda yaklaşık bin 514 ton elma üretimi gerçekleştiriliyor.
Hasat Mevsimi Başladı
Şubat-Mart aylarında budama çalışmalarının tamamlanmasının ardından, üreticiler yaz boyunca sulama ve ilaçlama işlemlerini yürüttü. Hava koşullarının elverişli geçmesiyle birlikte, Buldan’ın Süleymanlı, Kovanoluk, Yayla, Kaşıkçı ve Alandız mahallelerinde elma hasadı sabahın erken saatlerinde başladı. Toplanan elmalar kasalara doldurularak soğuk hava depolarına taşınıyor. Üreticiler, 1100 rakımlı bölgenin toprak yapısı ve ikliminin elmalara özgün tat, aroma ve dayanıklılık kazandırdığını belirtiyor.
Starking, Golden ve Yerel Çeşitler Revaçta
Buldan genelinde dekar başına ortalama 720 kilogram verim alınırken, en çok Starking, Golden ve yerel elma çeşitleri yetiştiriliyor. Elmalar, iç piyasada olduğu kadar dış pazarda da talep görüyor.
“Bu Yıl İklim Elma Üretimi Açısından Çok Güzel Geçti”
Yayla Mahallesi’nde elma üreticiliği yapan Mehmet Çetinkaya, sezonun bereketli geçtiğini belirterek şunları söyledi: “Bu yıl iklim elma üretimi açısından çok güzel geçti. Yaklaşık yirmi bir dönüm arazimizde Süperchleff, Arap Kızı, Fuji, Golden ve Grand Simit cinsi elma üretimi yapıyoruz. Topladığımız elmaları kasalara doldurarak buzhanemize koyuyoruz. Gelen alıcılara verdiğimiz gibi pazarlarda da satıyoruz. Allah bereketini versin.”
Buldan Elması Markalaşma Yolunda
Üreticiler, bölgenin elma yetiştiriciliğinde markalaşma potansiyeline sahip olduğunu belirtiyor. Doğal koşullarda yetişen elmaların aroması ve dayanıklılığı, Buldan elmasını bölgesel bir değer haline getiriyor.
