Dörtyol Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç’ın talimatıyla harekete geçen zabıta ekipleri, ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik geniş çaplı bir denetim başlattı. Halk sağlığını korumak amacıyla yapılan incelemelerde; mutfakların hijyen koşulları, genel temizlik, ürünlerin saklama şartları ve etiket bilgileri tek tek kontrol edildi. Ekipler, mevzuata aykırı hareket eden ve vatandaşın sağlığını tehlikeye atan işletmeler hakkında yasal işlem başlattı.
Zabıta Ekiplerini Şaşırtan Manzara
Denetimler sırasında bir baharatçıda karşılaşılan görüntü zabıta ekiplerini hayrete düşürdü. Baharat dolu kovanın içerisine çiğ et bırakıldığını tespit eden ekipler, işletmeciden açıklama istedi. Esnafın, çiğ eti baharatın bozulmasını engellemek amacıyla oraya koyduğunu söylemesi, denetimi yapan personeli şaşkına çevirdi. Bilimsel ve hijyenik kurallara tamamen aykırı olan bu durum, tutanakla kayıt altına alındı.
Bozuk Et Savunması Pes Dedirtti
Bir başka işletmede yapılan kontrollerde ise uygunsuz şartlarda bekletilen ve bozulmuş olduğu tespit edilen etlere rastlandı. Zabıta ekiplerinin "Bozuk eti neden burada tutuyorsunuz?" sorusu üzerine esnafın, eti satmayacağını ve akşam eve götüreceğini söyleyerek kendini savunması dikkat çekti. Halkın tüketimine sunulan gıdaların yanında bozuk ürün bulundurulmasının yasak olduğunu hatırlatan ekipler, söz konusu ürünlere el koydu.
Yasal İşlemler Ve Uyarılar
Denetimler neticesinde kurallara uymayan, hijyen belgesi bulunmayan ve gıda güvenliğini ihlal eden işletmelere idari para cezası uygulanmak üzere tutanak tutuldu. Eksiklikleri bulunan esnaflara, bu sorunları gidermeleri için belirli bir süre tanınırken, insan sağlığına doğrudan tehdit oluşturan ürünler imha edildi. Belediye yetkilileri, denetimlerin tavizsiz bir şekilde süreceğini ve kurallara uyan esnafın haklarının da korunacağını belirtti.
Halk Sağlığı Önceliğimizdir
Dörtyol Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliği konusunun tavizsiz bir şekilde takip edileceği vurgulandı. İlçenin tüm mahallelerini kapsayacak şekilde planlanan denetimlerin periyodik olarak devam edeceği ifade edildi. Vatandaşların da karşılaştıkları olumsuz durumları belediyeye bildirmeleri istenirken, Dörtyol halkının sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için tüm saha ekiplerinin teyakkuzda olduğu bildirildi.