Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları (KO-MEK), yiyecek-içecek sektörünün artan nitelikli personel talebini karşılamak üzere eğitim faaliyetlerini hız kesmeden sürdürüyor. KO-MEK bünyesinde açılan "Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları", kursiyerleri doğrudan iş dünyasına hazırlıyor.
Temel Mutfaktan Barista Eğitimine Kapsamlı Program
Kocaeli genelindeki otel, restoran, kafe ve catering firmalarının personel ihtiyacını gidermeyi amaçlayan kurslarda, katılımcılara geniş kapsamlı uygulamalı eğitimler sunuluyor. Verilen eğitimler arasında temel mutfak teknikleri, yiyecek hazırlama, mutfak hijyeni, servis düzeni, özel barista eğitimi ve kokteyl hazırlama gibi sektörel yeterlilikler bulunuyor.
Kursiyerler, teorik bilgilerini KO-MEK’in modern atölyelerinde mutfak ekipmanları kullanımı, servis protokolleri ve yiyecek sunumu gibi pratik derslerle pekiştirme imkanı buluyor.
Kadınlara ve Gençlere Girişimcilik Fırsatı
Özellikle kadınlar ve gençler için önemli istihdam ve girişimcilik fırsatları sunan bu kurslar, katılımcıların yalnızca otel ve restoranlarda iş bulmalarını sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda kendi iş yerlerini kurma hayallerini de destekliyor. KO-MEK merkezlerinde anneler eğitim alırken, çocukları için de atölye ve etkinlik imkanlarının sunulması, kurslara katılımı teşvik eden bir diğer unsur olarak öne çıkıyor.
KO-MEK Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Kursları’nın, bireylere meslek kazandırmanın yanı sıra, Kocaeli’nin gastronomi ve hizmet sektörünün genel kalitesini artırmaya da önemli katkı sunduğu belirtildi.
Kursa kayıt yaptırmak isteyen vatandaşların, "www.komek.org" adresi üzerinden online başvuru yapabileceği duyuruldu.