Adana’da son günlerde kamuoyunu sarsan at ve eşek eti skandalları kentte büyük infial yarattı. Hem kasap hem kebapçı esnafı durumdan rahatsız olurken, vatandaşlar sıkı ve düzenli denetim çağrısı yaptı.
Bakanlığın Listesi Sarsıcı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 23 Mayıs’ta yayımladığı hileli gıda firmaları listesinde, Adana'nın Seyhan ilçesinde hizmet veren "Can Et" isimli işletmenin, dana eti diye at ve eşek eti sattığı tespit edildi. Öte yandan İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Yüreğir ilçesinde tek tırnaklı hayvana ait olduğu belirlenen 3 ton bozulmuş ve mühürsüz et ele geçirdi. İki şüpheli hakkında işlem başlatıldı.
“Adana'nın İsmini Kirletmeyin”
İhlas Haber Ajansı’na konuşan Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, “Adana’nın ismini kötülemeye kimsenin hakkı yok” diyerek, zabıta ve ilgili kurumların görevlerini eksiksiz yapması gerektiğini vurguladı. Yağmur, “Kebap deyince akla gelen şehir Adana’dır. Denetimler artırılmalı, mühürsüz et satanlar ihbar edilmeli” dedi.
“Pembe ve Sulu Etten Şüphelenin”
Yağmur, at etinin pembe ve pişerken su salan yapısıyla dana etinden ayırt edilebileceğini belirtti. Vatandaşlara yalnızca bildikleri ve güvendikleri kasaplardan alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.
“Şok Baskınlar Yapılsın”
Kebapçı esnafı Güngör Güler, bu skandallar nedeniyle işlerinin ciddi zarar gördüğünü belirterek, “Her gün denetlenmek istiyoruz. Şok baskınlar yapılmalı. Bu haberler hem bizi hem de Adana’nın itibarını zedeliyor” ifadelerini kullandı.
Adana’ya Kebap İçin Geldiler, Hayal Kırıklığı Yaşadılar
Almanya’dan Adana’ya kebap yemek için gelen Ertan Çiftçi ise bu tür haberlerin yurtdışındaki imajı da zedelediğini söyledi. Vatandaş İbrahim Kayıran ise “Etimi de kebabımı da bildiğim yerden alırım. Denetimler artırılsın” diyerek yetkililere çağrıda bulundu.