Adana Olgunlaşma Enstitüsü, bu yıl 9’uncusu düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında gerçekleştirdiği etkinliklerle ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Festival süresince Enstitü, kentin gastronomik mirası ile kültürel zenginliklerini bir araya getirerek geleneksel değerleri modern yaklaşımlarla tanıttı.
Yöresel Lezzetler ve Geleneksel Sunumlar Beğeni Topladı
Festival kapsamında Tepebağ Kültür Sanat Merkezi, Merkez Park Etkinlik Alanı ve Ulu Cami Sergi-Satış Mağazası’nda düzenlenen etkinliklerde, ziyaretçilere Adana mutfağının özgün lezzetleri sunuldu.
Ulusal Festival Ekibi, Tepebağ Kültür Sanat Merkezi’ni ziyaret ederek Enstitü tarafından hazırlanan geleneksel yemekleri tattı.
Etkinlikte, Adana mutfak kültürünü yansıtan yöresel yemekler, geleneksel sunum düzeniyle konuklara ikram edildi. Ayrıca, Enstitü’nün yürüttüğü gastronomi, kültürel miras ve sürdürülebilir üretim temalı projeler hakkında bilgi paylaşıldı.
Gelenekten Moderne: El Sanatları Sergisi İlgi Odağı Oldu
Festival kapsamında Merkez Park’ta açılan sergi alanında, Adana Olgunlaşma Enstitüsü’ne ait yöresel el sanatları, geleneksel giyim-kuşam örnekleri ve modern tasarımlar sergilendi.
Ziyaretçiler, geçmiş ile bugünü harmanlayan bu özel ürünlere yoğun ilgi gösterdi. Enstitü yetkilileri, kültürel üretim ve el sanatlarının sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla bu tür etkinliklerde yer almanın önemine vurgu yaptı.
Adana’nın Kültürel Hafızasına Katkı
Adana Olgunlaşma Enstitüsü, hem yöresel mutfak kültürünü hem de geleneksel el sanatlarını geleceğe taşımayı hedefleyen çalışmalarıyla festivalin en dikkat çekici katılımcılarından biri oldu.
Etkinliklerin, kentin kültürel hafızasını güçlendirmesi ve turizm potansiyeline katkı sağlaması bekleniyor.